देखें कैसे: ग्राहक को नागालैंड रेस्तरां से Fish Curry में जीवित कीड़े मिले
न केवल दृष्टि परेशान करने वाली है, बल्कि कीड़ों से संक्रमित भोजन एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है। नागालैंड में एक महिला को उस समय परेशान करने वाला आश्चर्य हुआ जब वह एक स्थानीय रेस्तरां से Fish Curry का आनंद लेने जा रही थी – उसने देखा कि डिश में जीवित कीड़े रेंग रहे हैं।
मैगॉट्स मक्खियों का लार्वा चरण है, जो आमतौर पर सड़ते कार्बनिक पदार्थों में प्रजनन करते पाए जाते हैं। वे अक्सर सफेद या पीले रंग के होते हैं और मक्खी की प्रजाति के आधार पर आकार में भिन्न हो सकते हैं।
भोजन में जीवित कीड़ों की उपस्थिति स्पष्ट रूप से फेरिमा, चुमौकेदिमा के रेस्तरां में अनुचित स्वच्छता और खाद्य भंडारण प्रथाओं की ओर इशारा करती है। न केवल दृष्टि परेशान करने वाली है, बल्कि कीड़ों से संक्रमित भोजन एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है। वीडियो को @hornbilltvofficial द्वारा इंस्टाग्राम पर साझा किया गया था और इसे पहले ही 10,000 से अधिक बार देखा जा चुका है।
इस घटना ने खाद्य सेवा उद्योग में खाद्य सुरक्षा नियमों और नियमित निरीक्षण के महत्व पर बातचीत शुरू कर दी है। एक नेटिज़न ने लिखा, “रेस्टोरेंट का नाम बताना चाहिए।” एक अन्य ने कहा, “मैं उलझन में हूं कि अगर इसे पकाया गया है तो इसमें जीवित कीड़े क्यों हैं… क्या आपको नहीं लगता कि अगर कीड़े हैं तो इसे पकाया जाना चाहिए था… मुझे ऐसा लगता है कि इसमें कोई गड़बड़ी हुई है।” एक तीसरे यूजर ने कमेंट किया, “मैं पूरे हफ्ते खाना बंद कर दूंगा।”
यदि यह भयावह लगता है, तो यह निश्चित रूप से पहली बार नहीं है कि किसी ग्राहक को ऐसा भोजन परोसा गया है जिसमें जीवित और मृत कीड़ों का मिश्रण है। हैदराबाद के एक परिवार के हालिया ज़ोमैटो ऑर्डर में चिकन बिरयानी में एक मरी हुई छिपकली मिलने से एक अप्रिय मोड़ आ गया। परिवार के सदस्यों की स्वादिष्ट भोजन की उम्मीदें टूट गईं और उन्होंने अनचाहे मेहमान की तस्वीरें सोशल मीडिया पर साझा कर दीं, जिससे प्रतिक्रियाओं का तूफान शुरू हो गया।